Tuesday, September 27, 2011

Tanggalkan Deposit Kalsium Kolam Renang


serenemaklong.blogspot.com

Air liat atau penggunaan granular pool shock yang tidak betul boleh menyebabkan air kolam renang keruh kerana kehadiran kalsium yang terlalu banyak di dalam air. Paras kalsium yang tinggi menimbun di jubin kolam renang. Deposit kalsium yang tinggi memang tidak diingini, meskipun ia tidak berbahaya atau menjejaskan kesihatan. Anda sendiri boleh membersihkannya, namun kalau keadaannya terlalu teruk, sebaik-baiknya minta minta nasihat pakar pembersih kolam atau mohon khidmat pembersihan daripada pembekal barangan kolam renang.

Cara Membersihkan Kolam Renang

Peralatan yang diperlukan ialah:
Sarung tangan getah
Span atau kain penyental
Asid Muriatik
Gogel
Jaluran ujian pH

Tatacara Pembersihan:
  • Pakai sarung tangan getah dan gogel. Pilih kawasan yang hendak diuji. Letakkan sedikit asid pada span dan sental garisan kalsium sehingga tanggal. Berhati-hati supaya asid muriatik tidak bersentuhan dengan kulit dan jangan terhidu wasapnya. Jika anda gagal menanggalkannya, minta nasihat pakar. Namun kalau berjaya, teruskan usaha itu. Gunakan asid secara berpada-pada. Jangan dilambakkan dalam air kerana ia akan mengurangkan paras pH kolam itu.
  •  Setelah seluruh kolam dibersihkan, uji airnya. Jika pH berkurangan, anda perlu menambah kimia bagi meningkatkannya (yang biasa digunakan ialah natrium bikarbonat atau abu soda). Selepas beberapa jam, masukkan air ke dalam kolam dan uji air kolam itu sekali lagi untuk melihat sekiranya ada sebarang perubahan.

Air liat boleh membawa masalah kerak (scale) dan tanda kotoran, malah warna air berubah bila ia bertindak balas dengan klorin. Rawat kesan kerak dan kotoran dengan segera bagi mengelakkan masalah ini. Minta nasihat pembekal barangan kolam renang untuk mendapatkan produk yang sesuai. Setiap kali anda mengisi kolam dengan air yang baru, anda perlu membuat lebih rawatan.

Urinary Incontinence


serenemaklong.blogspot.com

Presently, I am having a sore throat and a cough. This has been going on for almost two weeks. Probably, all those Raya goodies has a lot to do with this. Luckily, the tight feeling is only in the throat area. My doctor says my upper and lower respiratory are alright. However, all this cough make me leak. This is called urinary incontinence.

Urinary incontinence is no longer a problem that belonged solely in the realm of the aged or infirm. More common among women than men in most age groups, it is also a problem that may affect as many as one in five young adults.

What is urinary incontinence?

Our kidneys constantly produces urine which flows to our bladder where it is then stored. The lowest part of the bladder is encircled by a muscle (also known as the sphincter muscle) that remains contracted or in other words, closed-off so that urine is retained in the bladder until it is full. When the bladder is full, signals are sent to the brain and that is at that moment when one becomes aware of the urge to urinate. A person who can consciously and voluntarily control urination can then decide to release the urine from the bladder or to hold it in for a while. When one decide to urinate, the sphincter muscles relaxes, allowing urine to flow and the bladder wall muscles contract to push the urine out.

Urinary incontinence is essentially a condition where one is not able to control the release of urine from the bladder. It ranges from the occasional leak of of urine when one sneezes or coughs to th sudden and strong urge to urinate as the person makes a dash for the toilet.

There are five basic types of incontinence based oin the pattern symptoms:

STRESS INCONTINENCE
It is the uncontrollable loss of small amounts of urine when one exerts pressure during actions like coughing or, sneezing, or also while straining or lifting heavy objects. Stress incontinence can be caused by the weakening of the sphincter muscle of the bladder.

URGE CONTINENCE
When one experiences a sudden intense urge to urinate followed by an uncontrollable loss of urine. People with urge incontinence are given a warning of only a few seconds or up to a minute to reach a toilet as the bladder muscle contracts. Urge incontinence may be caused by an underlying condition such as urinary tract infections, bowel problems, stroke, Parkinsons’s disease, or Alzheimer’s disease.

OVERFLOW INCONTINENCE
This is the uncontrollable leakage of small amounts of urine, i.e. when one frequently or constantly dribbles urine, Now and again, you may feel as if you never completely empty your bladder and only a weak stream of urine is produced when one attempts to urinate. It is usually caused by bladder damage, a blocked urethra or nerve damage.

FUNCTIONAL INCONTINENCE
Due to physical or mental impairment, one is not able to get to a toilet in time. A classic example would a person with severe arthritis who may not be able to unfasten his or her pants fast enough. This type of incontinence is very common among the elderly at nursing homes.      

MIXED INCONTINENCE
This involve more than one type of intontinence and the most common type would be the mixture of urge and stress incontinence in older women.

Causes of Urinary Incontinence

Urinary incontinence can be caused by everyday habits, underlying mecical coniions or physical problems.

Certain foods, drinks or medications can cause temporary urinary incontinence and a simple change can bring relief:
  • DEHYDRATION results in very concentrated urine that may irritate the bladder and worsen incontinence.
  • BLADDER STIMULANT (e.g. carbonated drinks, food or beverage high in spice, sugar and acid) can aggravate your bladder.
  • OVER HYDRATION. Drinking to  much in a short time increases the amount of urine for the bladder to deal with.
  • EXCESS INTAKE OF ALCOHOL / OR CAFFEINE. This acts as s diuretic, which can cause an urgent need to urinate.
  • MEDICATIONS such as blood pressure drugs, sedatives and muscle relaxants mnay contribute to bladder control problems.

Here are some medical conditions which mayu be responsible urinary incontinence.
  • URINARY TRACT INFECTIONS. Infections c an irritate your bladder causing a strong urge to urinate and this may result in episodes of incontinence.
  • BOWEL PROBLEMS such as constipation. As your erection is located near the bladder, hard, compacted stools may put pressure on the bladder neck or urethra.

Urinary incontinence can also be a persistent problem due to the following common underlying physical changes or problems:
  • PREGNANCY AND CHILDBIRTH. Pregnant women may experience stress incontinence due to hormonal changes as well as the extra weight from an enlarging uterus. Also, the stress of a vaginal delivery can weaken the urinary sphincter muscle.
  • AGEING. Physiological changes with age such as decline in th bladder’s capacity to store urine, and the slowing rate of urine flow out of the bladder and through the urethra. In addition, the amount or urine remaining in the bladder after urination also increases with age. 
  • NEUROLOGICAL DISORDERS such as multiple sclerosis, Parkinson’s disease, stroke or a spinal injury can disrupt the nervous systems’s ability to control the bladder.

Coping with urinary incontinence

Urinary incontinence can often results in much anxiety as one’s lifestyle is very much compromised at work or at home. Urinary leaks can affect all areas of life from sleep disturbance, sexual difficulties, social isolation to loss of self-esteem.

Treatment varies according to the type of incontinence, its’ severity and the underlying cause. Adopting the following behavioural techniques, lifestyle changes and physical therapy can go a long way and in fact, may oftentimes be the only treatment needed.

BLADDER TRAINING
A term rarely heard of, such training may involve:
  • Learning to delay urination. One may start to hold off for 10 minutes every time you feel an urge to urinate and the goal is to lengthen the time between trips to the toilet, i.e. ideally every two to four hours.
  • Double voiding. An exercise where one tries to urinate again after a few minutes. This exercise helps to empty the bladder more completely and this avoids overflow incontinence.
  • Learning to control urges to urinate by relaxing.

TIMED URINATION
Deliberately urinating at regular intervals, usually every two to three hours as this keeps the bladder relatively empty.

A FLUID AND DIET MANAGEMENT
Simply cutting back on or avoiding alcohol, caffeine or acidic foods may help. You should drink adequate amounts of fluids to prevent dehydration.

PELVIC FLOOR MUSCLE EXERCISES
Also known as Kegel exercises. These exercises involve repeatedly  contracting the muscles used to stop urinating and this is done many times a day. This is to build up strength and to learn to use the muscles properly in situations that cause incontinence such as coughing or sneezing. However, it is difficult to know whether the right muscles are contracting, hence a nurse or physical therapists can help to shed some light on the right techniques.

In addition, there medications that can be prescribed to treat incontinence.
  • Drugs that relax the bladder with the most commonly prescribed two being oxybutinin and tolterodine.
  • Topical estrogen (e.g vaginal cream, ring or patch) may help tone and rejuvenate tissues in the urethra and vaginal areas, hence reducing some of the symptoms.

If all fails, there are several surgical procedures to explore.
  • Surgically replacing a urinary sphincter that does not close adequately with an artificial one.
  • A sling procedure where a pelvic sling or hammock is created around the bladder neck ant urethra. This helps keep the urethra closed especially when one coughs or sneezes.
  • Bladder neck suspension. A surgical procedure designed to provide support to the urethra and bladder neck.

Prior to seeking treatment oir in the event that medical treatment cannot completely eliminate the problem, there are products which can help ease discomfort and the incontinence associated with incontinence.
  • Absorbent pads and protective garments. Such products help in managing urine loss or leaks.
  • Catheter. Especially for people with overflow incontinence, a catherer may be inserted to help drain the bladder.

People with urinary incontinence often try to cope on their own as they feel embarrassed. Remember, the condition is manageable and new treatments are continuously being discovered. So, take control of your bladder!
 .



Saturday, September 24, 2011

Penceroboh di Dinihari


serenemaklong.blogspot.com

Jannah memang tidak sihat. Doktor telah memberikannya ubat yang mesti dimakan setiap lapan jam. Malam tadi dia rasa terlalu mengantuk sehingga tidak dapat menunaikan solat Isyak pada waktunya. Fikirnya biarlah dia tidur dahulu untuk melegakan kepala sebelum bangun di tengah malam untuk menunai solat Isyak beserta solat Tahajud dan Witir.

Dia terjaga pada pukul 3.45 pagi. Kedengaran sedikit bunyi dari belakang rumah. Jiran barunya selalu bangun pada waktu itu dan turun ke dapurnya. Mungkin dia berpenyakit kerana Jannah sering mendengar dia batuk berkahak berkali-kali. Keadaan itu berlaku hampir setiap pagi. Fikir Jannah itulah yang didengarnya pagi ini.  

Malam tadi Jannah dan suami tidak tidur di bilik tidur utama. Sebaliknya mereka tidur di bilik kecil yang bertentangan dengan bilik utama. Untuk ke bilik air di bilik tidur utama, dia harus merentas tangga yang menyambungkan kedua-dua bilik tidur itu.

Ruang tamu dan ruang dapur memang tidak pernah dibiarkan gelap. Kedua-duanya mempunyai lampu yang terpasang secara automatik bila tiba masa yang telah ditetapkan. Tangga pula tangga kayu yang berlapis. Oleh itu mudah sahaja penghuni dari bilik di atas  melihat apa yang berlaku di bawah terutama ruang tamu.

Ketika Jannah membuka pintu untuk menyeberang ke bilik tidur utama, dia ternampak susuk tubuh kecil seorang lelaki bagaikan remaja berada di ruang tamu. Dia sedang bercakap perlahan-lahan dengan seseorang. Jannah terkejut tetapi masih boleh berfikir secara rasional.

Dia tidak boleh mengejutkan suaminya yang memang terkenal sukar bangun dengan pantas. Dia juga tidak boleh menjerit meminta tolong kerana bunyi dari rumah batu mereka tidak akan sampai ke telinga jiran-jiran yang sedang tidur nyenyak. Fikirnya jiran yang ingin menolong pun pasti akan menilai keadaan sebenar sebelum datang membantu bagi mengelakkan bahaya kepada diri mereka sendiri. Yang boleh Jannah lakukan ialah mengejutkan si penceroboh yang sedang leka mengumpulkan barang-barang itu supaya melarikan diri. Lantas terpacullah dari mulutnya “Pencuri! Pencuri!!!“

Si suami yang terkejut mendengar jeritan isteri hendak turun ke bawah dalam keadaan separuh mamai. Jannah melarang kerana takut dia akan dipukul atau ditikam kerana di ruang dapur memang terdapat pisau yang sering digunakan untuk menyediakan makanan. Dia menyuruh suaminya menelefon jiran sebelah rumah sambil mengejutkan jiran-jiran lain dengan membunyikan alat penggera kereta. Sementara itu Jannah sendiri menelefon 999 yang kemudiannya disambungkan ke balai polis Pandan Indah untuk membuat aduan.

Kira-kira 5 minit kemudian, jiran yang mengawasi keadaan dari balkoninya memberitahu suami Jannah bahawa polis telah tiba dan sedang memasuki rumah dari kawasan belakang yang dipecah masuk oleh penceroboh. Ketika itu barulah Jannah dan suami keluar dari bilik dan melihat keadaan rumah yang berselerak. Kedua-dua polis peronda yang tiba menyiasat keadaan sekeliling.

Setelah memastikan keadaan kembali selamat, Jannah dan suami memasang semua lampu dan mengunci pintu untuk pergi membuat laporan rasmi di balai polis Pandan Indah dengan kereta peronda mengekori dari belakang. Ketika itu jam sudah hampir menjelang subuh.

Kira-kira jam 11.00 pagi jurugambar polis dan seorang penyiasat datang untuk menganalisis keadaan. Jannah menyerahkan jaket penceroboh yang terletak di atas kerusi di meja makan.

Antara barang-barang yang lesap ialah sebatang pen Parker dan pena mata bola Parker, alat kawalan jauh untuk televisyen serta satu unit alat walkie talkie. Mungkin barang-barang itu telah mereka masukkan ke dalam saku terlebih dahulu sebelum menyelongkar barang-barang lain. Satu unit lagi alat walkie talkie yang telah dimasukkan ke dalam kotak beserta dengan pelbagai alat pengecas lain tidak sempat dibawa lari.

Di dalam keadaan terkejut hendak melarikan diri, mereka juga telah tertinggal alat jek kereta dan perengkuh besar yang diguna untuk memotong pagar belakang dan memecahkan kekisi. Beginilah keadaan rumah Jannah:

      
Pagar dawai mata punai yang telah dipotong. Barang-barang disimpan di belakang rumah berselerak.

Barang-barang yang hendak dilarikan disusun di hadapan kekisi pintu dapur, iaitu peti televisyen, cerek elektrik dan alat pengadun yang terletak di belakang tong sampah. 


Peralatan yang diguna untuk memotong pagar dan memecahkan kekisi. Mangga kunci tidak pecah tetapi kekisi yang retak.    

Car Thefts


serenemaklong.blogspot.com

.In their bid to make quick bucks, college and secondary students are falling prey to syndicates involved in car thefts. They are paid between RM300 and RM500 for every car stolen and some can even earn up to RM8,000 a month.

A source, who runs a car workshop, said the students were responsible for tailing vehicles after the car keys were duplicated  by operators of workshops, carwash, valet parking and towing services cooperating with the syndicates.

He said only the bolder ones were asked to steal the cars. In most cases, they were given about an hour to drive the vehicles straight to the port where containers were waiting to ship them overseas. A batch of shipment normally carries six cars and they can ship off 30 to 50 cars a month. The youngsters also drive the vehicles to designated workshops where the parts are disassembled immediately.

It is not difficult to penetrate into schools and colleges. The amount is attractive to the youngsters, who are either from poor families or are hooked to a lavish urban lifestyle. But in many cases, the boys do it for the excitement. To be able to steal a car within minutes,  avoid police road blocks and send the vehicles within the stipulated time to the destination is a challenge that gives them the adrenaline rush.   

The source advised the public to watchful when they leave their car keys to the outlets because many of them were working with the ring. He said there were many car theft syndicates in the Klang Valley and one could have a pool of up to 150 students at their disposal but their parents had no clue about what their children do. He added that this trend of roping in students had been going on for about 10 years.

“Training” is provided and the “trainers” would sometimes disguise as policemen to assess how the youngsters react in critical situations. Some students are involved as soon as they obtain their driving licence. The students are given the plate numbers of the cars and they work in group to reduce risks. They are usually asked to follow the drivers for about a week, not only to see the drivers’ patterns, buat also to make sure that no other syndicates are eyeing the same car. Clashes between syndicates can lead to bloodshed.  

The smarter students or the expert car thieves then take over from there. According to him, they can fetch the highest commission of RM30,000 with Toyota Harrier, as this model has a high demand in the Middle East. Toyota Hilux, Honda Civic and Toyota Camry as well as other four-wheeled-drive vehicles from Japan. European cars are not in high demand in the black market.

He did not know how many car theft syndicates there were but said many used a legal and successful car dealer who sold expensive cars as a frontage. Besides using dup-licate keys, the syndicates also use tailor-made circuit boards costing up to RM20,000 each to steal vehicles. The technology is amazing. The car is unlocked, alarm system crippled and engine activated within minutes simply by scanning the circuit board over it.

From his observation, Subang Jaya, Serdang, Cheras and Kuala Lumpur are the hottest spots with the many shopping centres and commercial districts in these areas. The culprits often avoid small towns such as Kajang because the residents know one another.

The students will not stay long with the syndicates. Most of them will leave after they’ve earned enough. Not all are lucky enough to escape, though. Some of them even lost their lives in the violent rivalry among the syndicates. He had heard at least 10 cases in five years about students beaten to death when trying to steal a car, because other thieves also wanted it.

As result, some thieves would pretend to be hurt and sought help from strangers to drive the car for them. In fact, they are looking for scapegoats. That’s the scariest part of the whole operation.   

Serdang OCPD Supt Abdul Razak Elias said there were a few cases of car thefts involving school droputs aged between 16 to 18, who had been apprehended.

How To Prevent Car Theft
  • Make sure you station yourself at the car wash and be watchful of the operators when your car is in some else’ hand.
  • Always send your car to workshops you can trust as car keys are easily duplicated.
  • Be wary of valet parking operators.
  • Be wary of tow truck operators, look for the ones you are close with.
  • Park at bright and busy places, alarm and anti-theft systems can be disabled easily with the advent of technology.
  • Do not ever drive a car for a stranger even when they are seeking your assistance.
 (Source: The Star)

Monday, September 19, 2011

Kembalikan Penghayatan Adat Mandailing


serenemaklong.blogspot.com

Pendudukan Jepun di Asia Tenggara pada 1942 membawa banyak perubahan sosial dalam kehidupan masyarakat setempat. Keadaan ini turut dialami oleh kaum Mandailing.

Lima puluh lapan tahun selepas Perang Dunia Kedua itu, pemahaman, penghayatan dan pengamalan adat istiadat semakin terhakis, terutama di kalangan generasi muda alaf baru. Setakat ini belum ada usaha yang cukup bererti daripada kalangan masyarakat Mandailing sendiri untuk mengembalikan semula pemahaman, penghayatan dan pengamalan adat tersebut.

Pada zaman moden ini di mana sikap kebendaan menguasai kehidupan, ramai yang mengamalkan falsafah “kamu buat hal kamu, aku dengan hal aku”. Tidak ada rasa peduli antara sesama kaum Mandailing, meskipun semarga. Dengan suasana abad 21 ini, jika hakisan budaya tidak dibendung, kemungkinan besar Mandailing nanti hanya akan tinggal nama sahaja tanpa ada nilai dan kekuatan serta semangat budaya yang mendukung nama tersebut.

Bagi mengelakkan perkara sedemikian daripada berlaku, masyarakat Mandailing harus bangkit berganding bahu mengembalikan kegemilangan adat dan budaya sendiri. Untuk itu ada beberapa prasyarat dan landasan yang harus difahami dan dilakukan supaya usaha ini mampu membawa hasil yang diinginkan.

Adat Mandailing Bukan Adat Feudal
Semua etnik Mandailing harus memahami bahawa adat Mandailing sama sekali tidak ada hubungan dengan feudalisme. Ia milik sah seluruh kaum Mandailing yang demokratik.

Sebelum kedatangan Belanda ke Sumatra, nenek moyang kaum Mandailing telah menetapkan beberapa syarat mutlak bagi seseorang raja. Syarat pertama ialah disomba di balian marsomba di bagasan. Raja-raja yang dijadikan uluan oleh warga Mandailing bukan raja feudal dan tidak boleh bersikap feudal. Dia bukan pemilik kerajaan yang dipimpinnya, dan tidak juga penduduknya seperti yang diamalkan dalam ajaran Hindu. Marsomba di bagasan bererti raja harus menghargai (menyembah) dan meninggikan darjah rakyat. Mengabdi kepada kepentingan rakyat itu adalah raja yang mulia.

Namun prinsip sangat demokratik itu telah dimanipulasi dengan berbagai cara oleh penjajah Belanda bagi mempengaruhi raja-raja Mandailing. Akhirnya berlaku pertentangan di antara raja-raja yang dianggap telah feudal dengan pihak nasionalis yang memperjuangkan kemerdekaan Dalam keadaan demikian adat Mandailing ikut menjadi korban kerana pihak nasionalis menganggap adat istiadat Mandailing adalah milik kaum feudal.
                 
Pasda ketika ini adat Mandailing hanya diamalkan dalam upacara perkahwinan orang-orang Mandailing yang berada sahaja. Itupun dilakukan dengan cara neo tradisionalis
dan menggunakan orang upahan, contohnya dalam melaksanakan pidato-pidato adat.

Sebenarnya adat Mandailing harus mencakupi seluruh cara hidup yang mengandungi nilai-nilai budaya berupa norma, kaedah dan peraturan, dan harus dipatuhi oleh setiap warga Mandailing.

Ketahui asal-usul adat Mandailing
Ini prasyarat kedua. Asal atau bona adat Mandailing adalah olong atau rasa kasih sayang yang membawa domu (keakraban) dan disebut olong maroban domu. Olong yang dimaksudkan oleh nenek moyang orang Mandailing harus dilaksanakan dalam kehidupan seharian.

Untuk melaksanakan olong sesama orang Mandailing memerlukan mekanisme berupa satu sistem nilai sosial yagn berasaskan kelompok kekerabatan dalam kehidupan masyarakat Mandailing. Ia diikat oleh pertalian darah dan pertalian perkahwinan. Kelompok kekerabatan ini dikenali sebagai mora, kahanggi dan anak boru. Ketiga bentuk kelompok kekerabatan ini yang dijadikan sebagai dalian atau landasan. Oleh kerana itu, sistem sosial tersebut dinamakan dalian na tolu. Ada juga yang menamakannya adat markoum marsisolkot kerana kaum Mandailing yang berada dalam
Ikatan dalian na tolu adalah sekaligus orang yang markoum marsisolkot.

Dana
Ini prasyarat ketiga. Pelaksanaannya harus diprogram secara utuh dan dikelola oleh pakar-pakar yang mempunyai visi untuk maju bersama ke hadapan. Ia harus juga dilakukan secara berkesinambungan, sesuai dengan perkembangan zaman. Oleh itu dana sangat diperlukan bagi membiayai usaha tersebut.

Contoh adat istiadat Mandailing
Bagi mengakhiri kata, satu contoh sederhana kini diketengahkan, iaitu yang berkaitan dengan tutur yang dicipta oleh nenek moyang sebagai sistem sapaan berlandaskan hubungan kekerabatan. Setiap tutur mengungkapkan isi hati pengucap dan penerima tutur tersebut dalam interaksi sesama orang Mandailing.

Menurut adat Mandailing, kalau misalnya seseorang menyapa seseorang lain dengan mengatakan tulang, orang itu tahu bahawa orang yang disapanya adalah saudara lelaki daripada ibunya ataupun mertuanya. Dengan demikian dia harus mengetahui hak dan kewajipannya terhadap orang yang merupakan tulangnya dan harus dilaksanakan sesuai dengan adat Mandailing dalam hal sekopanan (hapantunon).  

Sebaliknya orang yang disapa dengan sapaan tulang itu harus pula tahu bahawa yang menyapanya adalah anak daripada saudara perempuannya atau mungkin menantunya. Dengan itu dia harus tahu hak dan kewajipannya terhadap orang tersebut yang merupakan bere atau baberenya. Misalnya dia harus tahu bahawa dia berhak menyuruh orang tersebut melakukan sesuatu kerana orang itu adalah anak borunya. Tetapi dia juga harus tahu bahawa dia wajib memperlakukan orang tersebut dengan cara yang memujuk (mangelek) kerana menurut adat Mandailing, kita wajib elek maranak boru dan anak boru pula wajib menjunjung tinggi (pasanggap) moranya.

Seandainya kita semua memahami, menghayati dan mengamalkannya secara ikhlas sudah pasti suasana kehidupan dalam bermasyarakat selalu harmoni. Ini selari dengan ajaran agama Islam yang kita anuti. Itulah sebabnya dalam konsep budaya Mandailing disebut ombar do adat dohot ugamo (adat dan agama berdampingan).

Sesungguhnya pengamalan tanpa pemahaman dan penghayatan bukanlah pengamalan atau pelaksanaan olong (rasa kasih sayang) di antara sesama Mandailing, sebagaimana yang dikehendaki oleh nenek moyang. Semoga kita akan dapat mengatasi masalah ini dalam masa terdekat dengan menyedari bahawa olong do mula atau bona ni adat, olong
maroban domu, domu maroban parsaulian di ita sasudena. Horas tondi madingin, pir tondi matogu. Mare ma ita ulaki pature adat dohot ugarinta i, songon na ni hagiotkon ni ompunta na parjolo sundut i.

(Artikel ini diadaptasi daripada hasil kiriman Damora Maradoli Lubis yang bersumberkan http://www.mandailing.org/ind/rencana19.html)



Sunday, September 18, 2011

Kembali Positif Selepas Dikritik


serenemaklong.blogspot.com

Dalam kehidupan seharian, dengan persaingan sengit di mana-mana, kita terdedah kepada pelbagai macam kritikan. Kritikan di tempat kerja, di rumah dalam kalangan ahli keluarga, dari masyarakat setempat dan sebagainya.

Ada kritikan bersifat membina, dan tidak kurang juga dengan niat hendak menghancurkan. Ada kritikan yang positif tetapi cara ia disampaikan pula tidak betul sehingga si penerima menjadi terkesan dan berasa sedih. 

Mengapa menjadi negatif bila dikritik?
Binatang sumpah-sumpah (chameleon) mampu berubah warna mengikut suasana persekitarannya. Apabila berada di batang pokok, warnanya perang seakan-akan warna kulit kayu pokok itu. Ketika di celah dedaunan pula ia berwarna hijau.

Jiwa orang yang tidak tahan dikritik sama keadaannya dengan sumpah-sumpah. Apabila kritikan positif dia berasa gembira dan sebaliknya jika negatif dia sedih dan adakalanya marah.

Cara kembali positif selepas dikritik
Secara teori, memang mudah untuk kembali positif selepas dikritik, namun untuk dipraktikkan sukar sekali.

Sebenarnya kecenderungan untuk terkesan kepada perkara positif tidak semudah kecenderungan terkesan kepada perkara negatif. Nafsu sering mengajak kita ke arah perkara yang negatif, walaupun akal fikiran kita tahu bahawa berada dalam keadaan sedemikian akan merugikan diri sendiri. 

Jika kita melawan runtunan hati yang “blues“ ini dengan kekuatan akal, kita sebenarnya sedang menuju ke sebuah peperangan yang hampir sukar untuk dimenangi.  Kita memerlukan satu kekuatan yang lebih kuat. Kita mesti bersandarkan kepada bantuan daripada Zat yang menguasai hati itu sendiri.

Rasulullah saw bersabda:
“Sesungguhnya hati manusia (berada) di antara dua jari dari jari-jari Ar Rahman (Allah saw), seperti hati yang satu, yang Dia akan memalingkan (membolak-balikkan) hati tersebut sesuai dengan kehendak-Nya,“ lalu Rasulullah membaca doa: “ Ya Allah yang memalingkan (membolak-balikkan ) hati manusia, palingkanlah hati kami di atas ketaatan kepada-Mu.“ (HR Muslim no. 2654) 

Berdoalah kepada-Nya, “Ya Allah, aku rasa sedih kerana dimarahi tadi. Aku mohon kepada-Mu, hilangkanlah rasa negatif di dalam hatiku ini dan gantikan dengan perasaan yang positif.“ Jangan malu meminta pertolongan-Nya.Sesungguhnya Allah suka dengan orang yang selalu meminta pertolongan dari-Nya.  

Sesudah itu ambil sehelai kertas dan tuliskan, “Ya Allah, terima kasih kerana ....“ dan tulislah satu demi satu nikmat yang telah diberikan-Nya kepada kita.     



Jika cara itu kurang berhasil, cuba lihat gambar-gambar pemandangan alam semula jadi yang indah yang dapat mententeramkan hati. Lebih baik lagi jika gambar-gambar itu disimpan dalam satu tempat khas di mana anda boleh mencari dan menggunakannya untuk mencari ketenteraman.

Cara menjadikan jiwa kebal dari kritikan.
Kita mudah tertipu dengan apa yang kita lihat, dengar dan rasa. Apabila dikritik, kita merasakan kritikan itu sebagai satu serangan terhadap diri kita. Tetapi apabila mencapai kejayaan, kita merasa itu semua adalah hasil usaha kita sendiri.  

Apabila seseorang mengkritik kita, sebenarnya bukan dia yang mengkritik, tetapi Allah yang menggerakkan hatinya supaya menegur kita sebagai ujian untuk kita dan juga orang itu sendiri. Sebaliknya pula apabila sesuatu usaha kita membuahkan kejayaan, sebenarnya Allah yang memberi kita ilham dan kekuatan untuk mencapai perkara tersebut. Apabila kita sedar dan bukan setakat tahu bahawa segala yang menimpa diri kita adalah kehendak Allah, mampukah kita merasa negatif lagi.

Untuk mencapai kesedaran tertinggi, mohonlah “ pendapat” Allah di dalam setiap keputusan yang ingin kita buat. Jika sesuatu berlaku sesuai dengan kehendak kita, berterima kasihlah kepada-Nya. Jika menghadapi kesukaran pula mohonlah pertolongan-Nya. Semakin banyak kita berkomunikasi dengan Allah, semakin dekat hati hati kepada kesedaran tertinggi. Semakin mendekati kesedaran tertintti, semakin kurang kita berdepan dengan susah senang hidup di dunia ini.

Semoga kita semua dapat berusaha ke arah ini. Doakanlah juga untuk diri saya yang serba kekurangan ini. 

Friday, September 16, 2011

Pembendungan Air Punca Obes


serenemaklong.blogspot.com

Oleh Dr Rusmini Maris Ismail

Pembendungan air atau water retention merujuk kepada masalah pengumpulan cecair yang terlampau dalam saluran darah dan tisu tubuh. Kaum wanita lebih terdedah kepada gejala ini berbanding lelaki, disebabkan wanita mempunyai banyak hormon dan lebih sensitif kepada kandungan air.

Sebanyak 90 peratus air berada dalam saluran darah manakala 10 peratus lagi dalam tisu tubuh. Air membentuk darah kita menjadi medium di mana oksigen dan zat makanan larut di dalamnya. Oksigen dan zat makanan dibawa ke seluruh tubuh dan diambil oleh kelenjar, tulang dan otot.

Air dikawal oleh hormon prostaglandin yang kehadirannya mempengaruhi buah pinggang. Air diserap semula sekiranya tubuh kekurangan air dan jika berlebihan pula air dibuang menjadi air kencing.

Hormon yang mempengaruhi kehadiran air dalam sel ialah progesteron, tiroid, kortisol dan insulin. Sebenarnya hormon ini juga dikatakan penyebab masalah obesiti. Di dalam tubuh mereka yang obes adakalanya mekanisme kawalan air menjadi rosak dan mereka mudah menjadi sembap.

Terlebih progesteron biasanya menyebabkan air berkumpul pada sel-sel perut dan payu dara. Payu dara terasa bengkak dan sakit. Air yang berkumpul dalam perut juga membuatkan ia buncit seperti wanita hamil. Ini kerana hormon tersebut terlibat secara langsung dalam kehamilan.

Masalah kekurangan hormon tiroid menyebabkan pegangan air pada muka, leher dan belakang tubuh. Sel-sel dipenuhi cecair melekit yang menyerupai asid hyaluronik. Pengidap juga mudah keletihan dan cepat dilanda stres. Fungsi jantung juga turut rosak dan biasanya pengidap berasa kurang senang dan jantung yang berdebar-debar. Keadaan ini dinamakan myexedema.

Kortisol yang terlebih menyebabkan air terkumpul di dalam sel menjadikan sel lemak bengkak. Belakang leher membonjol dan ini dinamakan buffalo hump. Muka kelihatasn bengkak dan bulat dan ini dinamakan moon face. Kortisol seterusya menurunkan paras insulin menjadikan pengidapnya mempunyai paras gula yang tinggi.

Insulin merupakan hormon yang paling banyak dikaitkan dengan obesiti. Kajian terkini menunjukkan insulin yang tinggi membuatkan kita semakin gemuk kerana ia menggalakkan pengumpulan lemak terutama pada perut dan merosakkan hormon lain, secara tidak langsung mencetuskan pembendungan air.  

Pembendungan air dalam mereka yang mempunyai masalah jantung membuatkan kaki menjadi bengkak, nafas pula semput jika air mula berkumpul di dalam paru-paru. Keadaan ini memerlukan rawatan spesifik dan ubat-ubatan perlu sentiasa diambil.

Kerosakan buah pinggang turut menyebabkan air berkumpul terlalu banyak dalam tubuh. Keadaan ini berbahaya kerana kotoran tidak dapat dikeluarkan dari darah menyebabkan sisa toksik berkumpul dalam badan.

Mereka yang mengalami kekurangan protein yang serius akan menyebabkan tekanan osmosis kurang dan air mula bergerak ke sel-sel menghasilkan tubuh yang sembap. Kerosakan hati boleh menimbulkan keadaan seperti ini kerana hati adalah organ yang mensistesiskan protein. Kerosakan hati boleh menyebabkan protein darah menjadi kurang.

Perut menjadi buncit kerana kehadiran histamin. Histamin adalah bahan yang terhasil apabila berlaku radang pada perut.  Makanan yang tidak sesuai dan kehadiran parasit mungkin mengundang penghasilan histamin.

Kenal pasti punca berlaku pembendungan air dalam tubuh dan segeralah merawat punca tersebut. Bersenam, mengamalkan diet yang betul dan meningkatkan metabolik dapat membantu mengatasi masalah ini.  

Wednesday, September 14, 2011

Palliative Care in Malaysia


serenemaklong.blogspot.com

Palliative care in Malaysia is impressively advanced given its relatively recent emergence as a recognized medical specialization.

Hospis Malaysia provides professional palliative care to those living with life-limiting illnesses which typically include cancers, Acquired Immune Deficiency Syndrome (AIDS), organ failure or progressive neurological conditions.

Palliative care works alongside curative treatment, but it correspondingly increases as curative measures decline. The heart of its service lies in its philosophy – which is to offer palliative care that effectively addresses the various needs of patients and their families, and in the processes, ensures comfort and dignity for those living with the illness, as well as the best quality of life for them and for their loved ones.

Hospis Malaysia services include a homecare programme, daycare for patients and loan of medical equipment.  All the services and facilitities are offered free-of-charge. The medical team of palliative care doctors and nurses make approximately 1,000 home visits a month.

Dr Edin Hamzah, the visionary Chief Executive of Hospis Malaysia in Kuala Lumpur, is keen to point out, there are formidable challenges to be overcome if the huge and ever-increasing needs and ever-increasing needs of local communities are to be met.

He says: “Malaysian healthcare needs a paradigm shift both in terms of planning services as well as teaching doctors and nurses, all in the realization that at the root of all illness, is a patient and a family that simply wants to have their fears understood, their suffering to be emphatised, their words listened to and their lives to have meaning. Palliative care can do this.”  

Dr Ednin and his nurse put these words into practice. As well as providing medication and advising on physical on physical treatments, they spend a great deal of time just getting to know the patients concerned. At no point do they appear to be in a rush. Dr Ednin give patients plenty of time to ask questions but does not force the patients to say anything. He also speak to their families in a gentle manner but does not avoid “difficult” questions and is honest when he does not know an answer.  

In short, patients and their families were treated with great respect; as “whole” people who were gravely afflicted and affected by illness but not defined by it. Whether a person with a life-limiting illness dies in a hospice or at home, the aim remains the same: to give value and quality to that individual’s life, however long or short it is, by controlling the symptoms of their illness – especially pain – in a way which neither hastens nor postpones death.

What better way to died than peacefully, painlessly, and surrounded by friends and family. Such a death is possible for many more of us that we realize. But we need to think about it . Now.

Hospis Malaysia needs about RM3 million to dund the operating expenses annually.
More information can be found on http://www.hospis-malaysia.org

Mengupah Diri Sendiri


serenemaklong.blogspot.com

Adakalanya kita perlu mengupah diri sendiri untuk memotivasikan diri kita. Tidak perlu menunggu sehingga mencapai kejayaan besar baru kita hendak mengupah diri sendiri. Dengan kejayaan kecil pun kita perlu melakukannya.

Upah yang diberikan harus dalam kemampuan. Sebagai contoh, pencapaian dalam bidang perniagaan ialah RM10,000. Jangan pula kita mengupah diri sendiri sehingga RM8,000  atau lebih!

Pengurusan kewangan itu penting. Apabila mencapai sasaran kewangan, asing 5 hingga 10 peratus untuk tabung “hiburan“ kita.

Pembahagiannya ialah:
10 peratus simpanan (jangan disentuh)
5 peratus hiburan
Bakinya untuk sara diri dan keluarga termasuk derma dan kebajikan

Tabung hiburan adalah penting untuk kita mengupah diri sendiri, manakala tabung simpanan untuk masa depan kita. Sesekali, kita perlu mengupah diri bagi menyuntik semangat dan motivasi demi mencapai kejayaan lebih tinggi.

Bahan Permukaan Kerja dan Sink


serenemaklong.blogspot.com

Ruang dapur seelok-eloknya dilengkapi kabinet berpermukaan kerja dan sink yang dibina berasingan. Bahan permukaan kerja pula hendaklah berlainan bagi membezakan setiap fungsi kawasan kerja. Lain bahan, lainlah pula ciri dan ketahanannya. Ada yang mudah terjejas oleh tumpahan tertentu dan benda panas, ada juga yang tahan lasak, senang dibersihkan dan cantik. Justeru sebelum membuat sebarang pilihan, teliti setiap ciri bahan permukaan kerja yang ditawarkan.

Sama pentingnya dengan meja kerja, sink pula biasanya terletak antara dua penjuru ruang. Namun, tempat paling sesuai ialah di antara peti sejuk dengan dapur masak. Sama ada di tengah atau berhampiran peti sejuk dan dapur masak, sink menjadi laluan serta tempat persinggahan kedua-duanya. Ia paling sesuai dibina berhadapan tingkap kerana udara segar yang masuk melaluinya mempercepatkan proses pengeringan pinggan mangkuk.

Lazimnya, sink mempunyai mangkuk tadahan sedalam 0.12 – 0.17 meter tetapi jika kerap memasak, sink sedalam 0.2-0.25 meter diperlukan untuk kemudahan mencuci periuk, kuali besar dan bahan masakan.

Pelbagai reka bentuk sink terdapat di pasaran, antaranya:
Berkembar – untuk menyabun dan membilas
Satu Mangkuk – sering diguna dan terletak selari dengan dapur masak.
Mangkuk Bulat – lazim diguna untuk tugas ringan dan diletakkan di sudut.
Tiga Mangkuk – mangkuk tengah biasanya diguna sebagai tempat membuang sisa makanan, selain untuk mengeringkan sayuran dan buahan selepas dibasuh, selain piring dan mangkuk kecil.   

Panduan Am
Lindungi kawasan sekitar dapur masak dengan kemasan terazo, granit atau keluli tahan karat. Ketiga-tiga bahan ini kalis panas, tahan lasak dan memerlukan sedikit sahaja penjagaan. Bagaimanapun, jika menyewa atau anda tidak tinggal lama, fikirlah dua kali sebelum memasang bahan ini kerana ia membabitkan kos tinggi.

Jika sink dilengkapi dengan tempat pengering, pastikan kemasan permukaannya bersifat kalis air dan tidak terlalu keras bagi mengelak barangan kaca dan tembikar Cina pecah sewaktu menyusun di atasnya. Kemasan seperti keluli tahan karat, kayu keras berminyak dan corian antara yang sesuai diguna sebagai tempat pengeringan.

Pastikan sink dilengkapi kepala paip yang mudah diputar dan seeloknya paip dipasang tinggi supaya peralatan memasak dan menghidang yang diguna tidak mudah terhantuk sewaktu mencuci.

Kerja memotong dan menyediakan masakan sebaiknya dilakukan di atas bod kayu. Oleh itu beli beberapa bod kayu untuk diletakkan di atas permukaan kerja.

Kemasan seperti granit dan batu loh adalah dua permukaan kerja yang sesuai untuk membuatkan doh tidak melekat.

Permukaan kerja kayu yang disaluti minyak nampak menarik tetapi elak meletak benda panas di atasnya.  

Keluli Tahan Karat
Dikatakan permukaan kerja dan sink yang hampir sempurna, kerap diguna di ruang dapur profesional yang mementingkan mutu.
  • Tidak menghakis dan tahan panas.
  • Sangat bersih dan mudah juga dibersihkan.
  • Sebaiknya pilih keluli tahan karat dengan penyudah kemasan bergarisan halus.
  • Permukaan berkilatnya mudah calar.
  • Menghasilkan bunyi bising sewaktu bekerja.
  • Sukar dibentuk melengkung hika hendak dipasang mengikut rreka bentuk kabinet.
Granit
Bahan semula jadi yang terdapat dalam berbagai warna dan corak. Ia dipotong mengikut ukuran, malah bagi permukaan kerja serta sink, ia digilap licin.
  • Keindahan semula jadinya sukar dimamah usia.
  • Tidak mudah calar.
  • Kalis panas dan air serta sukar melekat kekotoran.
  • Mahal sedikit kerana ia adalah batu keras yang dipotong menggunakan mesin.
  • Kabinet dasar mesti kuat untuk menampung permukaan kerja atau sink yang diperbuat daripada batu ini.
  • Warnanya yang gelap kelihatan sejuk dan kelam.
Batu Loh
Kebayakan batu loh terlalu poros untuk digunakan di ruang dapur, hanya beberapa jenis mengandungi silika sekali gus mengurangkan keporosan.
  • Permukaannya sejuk dan selesa bila disentuh.
  • Tahan lasak jika mengandungi lebih silika.
  • Lebih murah.
  • Tidak sesuai untuk dibuat sink.
  • Jika batu jenis poros, ia mudah menyerap minyak dan senang kotor.
  • Perlu dilapisi kemasan penyudah untuk mengurangkan keporosannya.
  • Warna nampak pudar dan kurang menarik.
Terazo
Kurang dikenali dan diperbuat daripada campuran serpihan marmar serta granit yang dicampur dengan simen putih dan kemudian dikilatkan.
  • Hadir dalam beragam warna dan corak.
  • Boleh dibentuk mengikut keperluan pengguna.
  • Tahan lasak dan kalis air.
  • Kurang diguna sebagai mangkuk sink.
  • Memerlukan masa dan membabitkan kos pemasanga.
  • Tidak selasak batu asli.
  • Corak yang terang akan hilang serinya selepas lama digunakan.
Kayu Keras Berdamar
Kayu kerap dipilih sebagai permukaan kerja kerana keindahan iranya. Lazimnya permukaan kayu disaluti damar bagi melingunginya daripada cepat rosak.
  • Pelbagai pilihan warna dan ira.
  • Boleh disuaipadan kabinet kayu dengan permukaan kerja.
  • Tidak sesuai dijadikan mangkuk sink sebab tumpahan akan menghakis damar.
  • Kesan calar pisau kekal pada permukaan.
  • Tidak selasak kemasan kayu lain.
Kayu Cantum
Hujung kepingan kayu digam dan dicantum menjadi satu blok. Ia menawarkan permukaan kayu yang sesuai untuk kerja memotong.   
  • Sangat tumpat dan boleh diguna di seluruh permukaan ira.
  • Mata pisau tidak merosakkan ira kayu.
  • Mata pisau terhalang daripada membelah ira kayu.
  • Tidak boleh dibuat mangkuk sink.
  • Kepanasan setempat boleh menyebabkan permukaan kerja melendut.
  • Menyerap bauan makanan seperti bawang putih.
  • Kayu mungkin mengecut akibat kepanasan.
Kayu Berminyak
Kepingan kayu keras digam bersama dan diberus menggunakan minyak biji rami bagi mengelak kayu merekah atau tertanggal sambungannya
·        Lebih tahan panas.
·        Tahan hentakan
·        Digosok dengan kertas pasir dan kemudian disaluti minyak bagi mengekalkan keindahannya.
·        Tidak boleh dibuat mangkuk sink.
·        Kepanasan menyebabkan ia melendut dan retak.
·        Kerja mencincang boleh meninggalkan kesan calar pada permukaannya.
·        Sesetengah kayu keras berminyak ini sangat mahal

Lapisan Formika
Ia dibina dengan lapisan tebal damar bagi membentuk selapis bahan pelbagai fungsi.
  • Banyak pilihan warna dan corak.
  • Kalis air dan senang dibersih dengan mengelap sahaja.
  • Mudah dan murah.
  • Tidak boleh dibuat mangkuk sink.
  • Mudah rosak akibat kerja memotong di permukaannya.
  • Jika lama diguna, lapisan formika akan tertanggal.
  • Sekali rosak, permukaan kerja agak sukar dibaiki semula.
Corian
Damar sintetik ini sesuai dipasang di kawasan align banyak melakukan kegiatan memasak seperti di sekeliling sink yang disambung bersekali permukaan kerja.
  • Bucunya bulat, selama untuk kanak-kanak.
  • Sink dan meja kerja diperbuat daripada satu kepingan.
  • Sukar dipasang tanpa bantuan pakar.
  • Warna pudar semakin lama diguna.
  • Harganya agak mahal.
Hi-Macs
Diperbuat daripada 100 peratus bahan alkalik. Amat sesuai dijadikan meja kerja. Ia juga boleh dibuat mangkuk sink yang disambung dengan permukaaan kerja.
  • Bucunya bulat, selamat untuk kanak-kanak.
  • Sambungannya sukar dilihat.
  • Sink dan meja kerja dalam bentuk satu kepingan.
  • Sukar dipasang tanpa bantuan pakar.
  • Harganya agak mahal.
 (Sumber: Anjung Seri) 

Tuesday, September 13, 2011

Tradisi Mangupa Masyarakat Mandailing


serenemaklong.blogspot.com

Mangupa merupakan sebahagian adat dari leluhur yang dilakukan ketika majlis perkahwinan masyarakat Mandailing. Ritual ini banyak mengandungi makna yang menggambarkan kekuatan jasmani dan rohani yang mengharapkan keredaan daripada Allah SWT. 

Bahan-bahan Pangupa yang digunakan dalam upacara perkahwinan bergantung kepada kemampuan keluarga pengantin. Yang penting dalam proses mangupa ini ialah harapan tulus ikhlas daripada tetua adat kepada pengantin supaya sentiasa membina kehidupan yang harmoni dan menjadi teladan bagi kehidupan masyarakat Mandailing.

Para tetua umumnya terdiri daripada barisan pihak lelaki dan juga wanita. Di antaranya barisan Inang Soripada Mulia, Mora, Kahanggi, Anakboru, Haguruan dan Hatobangon.

Nasihat para tetua menjadi landasan utama dalam ritual mangupa. Salah satu daripadanya ialah tradis angkola di mana nasihat yang diberi terkandung dalam bentuk pantun dan puisi.

Adalah diharapkan supaya pengantin hidup aman damai dalam menempuh alam  berumahtangga kerana keluarga merupakan asas keutuhan dan perpaduan dalam masyarakat Mandailing.

(Diadaptasi daripada rencana kiriman Damora Maradoli Lubis)

Menjadi Duta Perniagaan Sendiri


serenemaklong.blogspot.com

Kebanyakan perniagaan yang berjaya mempunyai seorang personaliti, contoh Tony Fernandez untuk Air Asia, Bill Gates untuk Microsoft, Steve Jobs untuk Apple.

Sekiranya anda ingin memulakan perniagaan, jadikan diri anda “personaliti” dan “duta” kepada perniagaan anda sendiri. Manusia lebih mudah berhubung dengan “orang” berbanding produk, perkhidmatan atau perniagaan. Steve Jobs menjadi duta produknya sendiri iaitu iPad!

Langkah pertama untuk menjadi “personaliti” kepada perniagaan kita ialah dengan memastikan perniagaan yang kita jalankan ngam dengan diri kita sendiri. Jika kita menjual produk kesihatan, pastikan tubuh kita dalam keadaan sihat. Kalau menjual produk kecantikan, pastikan diri kita juga boleh tahan cantik. Kalau menjual produk IT, pastikan diri kita tidak buta IT! Dapatkan produk terbaik untuk diri kita, yang paling ngam!

Langkah kedua ialah mengasah kemahiran berkomunikasi, terutama dalam menyampaikan maklumat, idea, info mengenai perniagaan yang kita jalankan. Practice makes perfect. Latih diri sendiri beratus kali dalam berkomunikasi mengenai produk dan perkhidmatan yang kita niagakan, sehingga perniagaan dan komunikasi kita menjadi sebati.

Jadilah “duta” kepada perniagaan kita sendiri seperti perniagaan berjaya yang lain.

Monday, September 12, 2011

Silua


serenemaklong.blogspot.com

Dalam adat istiadat Mandailing, membawa silua bererti membawa buah tangan berupa makanan ke sesuatu majlis. Ini merupakan budaya marsilua atau mangoban silua yang sangat terkenal dalam masyarakat Mandailing. Silua mampu mencetuskan perasaan kekitaan dan seterusnya memupuk tondi Mandailing.

Apapun jenis silua yang dibawa, sedikit atau banyak, kecil atau besar, bukan menjadi ukuran. Yang penting ialah semangat untuk saling merasai silua daripada tetamu yang datang selain daripada menikmati jamuan yang disediakan oleh tuan rumah.

Semangat membawa silua dapat menghidupkan konsep yang menjadi amalan dan budaya orang Mandailing sejak dahulu. Ia adalah salah satu faktor yang berjaya mengeratkan hubungan persaudaraan sesama kaum Mandailing.

Pada masa dahulu masyarakat Mandaling membawa kelapa, beras, gula dan sebagainya ke rumah kenduri atau sesuatu program, termasuk gotong-royong.

Mereka tidak mengharapkan balasan. Sebaliknya tujuan mereka hanya sekadar ingin merasa bahawa mereka juga sebahagian daripada kenduri atau program tersebut.  

Wednesday, September 7, 2011

The Vitamin C Powerhouse


serenemaklong.blogspot.com

A recent study published in the American Journal of Clinical Nutrition has confirmed that kiwifruit has five times more bioavailable Vitamin C than a vitamin C supplement.

Vitamin C which contributes to healthy bones, teeth, cartilage, gums, skin and blood vessels along with normal collagen formation also helps heal burns and wounds.

The nutrient also helps the body absorb iron and aids in the formation of red blood cells and can metabolise cholesterol, thus helping lower cholesterol levels.

The brownish-green fruit is also a good source of folate and potassium. A serving of kiwifruit has as much potassium as a banana and as much fibre as a serving of bran flakes. It is also sodium free.

Zespri from New Zealand exports two types of kiwifruit to over 70 countries worldwide.

Zespri Gold kiwifruit has smooth hairless skin coupled with a bronze exterior and golden interior fleash. The white core and black seeds offer a rich combination of vitamin E and omega 3 fatty acid with asucculent and smooth texture.

Zespri Green is a green-fleshed fruit with a small white core and black seeds and gives a tangy, sweet-sour taste.

Tuesday, September 6, 2011

Marjamita, Pabotohon, Pemberitahuan


serenemaklong.blogspot.com


Marjamita adalah salah satu adat Mandailing yang masih diamalkan hingga sekarang. Bilakah marjamita ini dibuat dan siapa yang membuatnya?


Apabila seorang jejaka membawa / melarikan anak gadis orang dengan tujuan mahu menikahinya maka pihak lelaki mesti mengutus seseorang ke rumah ibu bapa gadis itu dengan segera untuk memberitahu keadaan anak gadis mereka. Ini yang dipanggil pabotohon. 


Setelah selesai adat pabotohon maka acara adat berikutnya adalah marjamita. Jika pabotohon itu bererti  memberitahu pihak keluarga si gadis, maka marjamita pula bererti  memberitahu kaum kerabat pihak lelaki.


Dalam acara adat marjamita, ibu bapa si jejaka akan membuat jamuan sederhana, menjemput mora, memanggil kahanggi dan menyuruh anak boru datang ke rumahnya. Tidak ketinggalan juga jiran tetangga. Tujuannya hanya satu iaitu memberitahu semua orang bahawa anak lelakinya madung maroban boru (sudah membawa calon isteri). 

Sunday, September 4, 2011

Siapa Aku Sebenarnya?


serenemaklong.blogspot.com

Siapa aku sebenarnya?
Dan (kenangilah) ketika Tuhanmu berfirman kepada para malaikat: Sesungguhnya Aku hendak melantik khalifah di muka bumi – al Baqarah 30.


Bagaimana aku hendak menjadi seorang khalifah?
Allah menjanjikan orang-orang yang beriman dan beramal soleh dari kalangan kamu ( wahai umat Muhammad) bahawa Dia akan menjadikan mereka khalifah yang memegang kuasa pemerintahan di bumi, sebagaimana Dia telah menjadikan orang-orang sebelum mereka, khalifah yang berkuasa. Dan Dia akan menguatkan dan mengembangkan agama mereka (Islam) yang telah diredhaiNya untuk mereka – an Noor 55.


Mengapa aku diciptakan?
Aku tidak menjadikan jin dan manusia kecuali supaya mereka menyembah dan beribadat kepadaKu - adz-Dzaariyat 56.
Maka apakah kamu mengira bahawa sesungguhnya Kami menciptakan kamu untuk bermain-main (sahaja) dan bahawa kamu tidak akan dikembalikan kepada Kami, maka Maha Suci Allah raja yang sebenarnya tiada Tuhan selain Dia, Tuhan(yang mempunyai) Arasy yang mulia – al Mukminun 115-116.


Apakah tujuan hidupku?
Katakanlah: solatku, pengorbananku, hidupku dan matiku adalah untuk Tuhan Semesta Alam - al-An’am.


Apakah itu kebenaran?
Yang demikian ialah kerana Allah itulah yang benar (al-Haq) dan segala apa yang mereka sembah selain dariNya itulah yang palsu dan Allah itulah Tuhan Yang Maha Tinggi dan Maha Besar - Luqman 30.


Kalau itu adalah kebenaran, mengapa aku tidak nampak ia?
Dan Kami jadikan (sifat tamak dan gila mereka kepada harta benda dan pangkat itu sebagai) sekatan (yang menghalang mereka daripada memandang kepada keburukan dan kesingkatan masa dunia yang ada) di hadapan mereka, dan sekatan (yang menghalang mereka daripada memikirkan azab yang ada) di belakang mereka ( pada hari kiamat). Lalu Kami tutup pandangan mereka; maka dengan itu,, mereka tidak dapat melihat (jalan yang benar) - Yaasin 9.


Aku ingin menjadi orang yang berjaya, tetapi siapakah yang sebenar-benarnya berjaya?
Sesungguhnya berjayalah orang-orang yang beriman, iaitu mereka yang khusyuk dalam sembahyangnya: Dan mereka yang menjauhkan diri dari perbuatan dan perkataan yang sia-sia – 
al Mukminun.


Maka sesiapa yang berat timbangan amal baiknya, maka mereka itulah orang-orang yang berjaya – al Mukminun 102.


Dan (ingatlah) sesiapa yang taat kepada Allah dan RasulNya, maka sesungguhnya dia telah berjaya mencapai sebesar-besar kejayaan – al Ahzab 71.


Kalau begitulah cara untuk menjadi orang berjaya, apa patut aku buat?
Wahai orang-orang yang beriman! Masuklah kamu ke dalam agama Islam itu sepenuhnya – al Baqarah.


Diturunkan al-Quran ini, dengan tidak ada sebarang syak padanya, dari Tuhan yang memelihara dan mentadbirkan seluruh alam – al Mukminun 2.


Kadang-kadang ayat-ayat Allah tidak memenuhi kemahuanku. Jadi, bagaimanakah itu?
Dan kamu tidak dapat menentukan kemahuan kamu kecuali dengan cara yang diatur oleh Allah – at Taqwir 29.


Dan boleh jadi kamu benci kepada sesuatu padahal ia baik bagi kamu, dan kamu mungkin sukakan sesuatu, sedangkan ia lebih buruk kepada kamu. Dan hanya Allah yang mengetahui, sedangkan kamu tidak mengetahui – al Baqarah 216.


Aku banyak menjadikan hiburan yang melalaikan sebagai penghibur hati, membuatkan hatiku gembira dan tenang.
(Iaitu) orang-orang yang beriman dan tenang tenteram hati mereka dengan zikrullah, Ketahuilah dengan zikrullah itu, tenang tenteramlah hati manusia- Ar Rad 28.


Dan barangsiapa yang berpaling dari mengingati AllahYang Maha Pemurah, Kami adakan baginya syaitan (yang menyesatkannya); maka syaitan itulah yang menjadi teman yang selalu menyertainya – az Zukhruff 36.


Aku mengamalkan apa yang disuruh, namun hatiku cenderung juga membuat maksiat.
Jika kebenaran itu mengikut hawa nafsu mereka nescaya musnahlah langit dan bumi dan penghuni-penghuninya - Al Mukminun 71.


Dan janganlah kamu campur adukkan yang benar itu dengan yang salah, dan kamu sembunyikan yang benar itu pula padahal kamu semua mengetahuinya – at Taubah 42.


Untuk mengamalkan Islam sepenuhnya, mungkin menyusahkan hidupku.
Kami tidak turunkan al-Quran ini kepadamu agar kamu menjadi susah, tetapi bagi peringatan kepada orang yang takut (pada Allah) - Thahaa 2 hingga 3.


Dan Kami turunkan dari al-Quran itu sesuatu yang menjadi rahmat kepada orang-orang yang berimanal Isra’ 82.


Gembirakah aku jika aku menjadi orang yang beriman dan beramal soleh?
Janganlah kamu bersikap lemah dan janganlah (pula) kamu bersedih hati, padahal kamulah orang-orang yang paling tinggi (darjatnya) jika kamu orang-orang yang beriman - Ali-Imran 139.


(Oleh Dedy Rahman, KD - (kutipan dari Al-Quran)