Simpan Sayuran Tanpa Peti Sejuk

Orang-orang tua dahulu yang tidak mempunyai bekalan elektrik di rumah mempunyai cara tersendiri untuk menyimpan sayuran agar tidak cepat rosak. Mereka menyimpannya dekat rak simpan pinggan mangkuk. Tempatnya sedikit gelap kerana tiada cahaya. Sayur-sayuran itu ditutup dengan tuala basah agar kesegarannya dapat bertahan lama. Petua ini boleh diguna oleh mereka yang kini hanya mempunyai peti sejuk yang kecil. Apabila harga sayuran murah, beli banyak-banyak. Sekiranya tiada tempat menyimpan, letakkan dalam sinki basuh dan tutup with tuala basah.