Nama botani pokok bijan Sesamum indicum L.
Bijan mengandungi mineral yang mampu mencegah rheumatoid arthritis, memberi kekuatan kepada sistem pernafasan dan peredaran darah. Ia mengandungi bahan sesamin dan sesamolin yang membantu menurunkan paras kolestrol dalam badan dan mengelakkan tekanan darah tinggi. Biji bijan membantu pencernaan, merangsang peredaran darah dan sistem saraf.
Bagi pengamal vegetarian, biji bijan mampu menambah zat besi dan zink dalam tubuh akibat kurangnya pengambilan protein daripada makanan berdaging.
[Sumber FB Zawidatul Asma Zainuddin]
No comments:
Post a Comment